Dạo này trời nóng quá nên đi cả ngày về chẳng muốn ăn, chỉ thèm cái gì thật mát và thật fresh để quét đi tất cả những mệt mỏi và nóng nực. Thế là chạy vào bếp cắt, gọt, trộn, xay. Nằm mở máy lạnh, nhấm nháp vị chua dịu mát lạnh tê lưỡi của xoài và chanh dây, còn gì sung sướng bằng…

Nguyên liệu

- 1 quả xoài nhỏ
- 2 quả chanh dây
- 100ml sữa chua
- 50ml sữa tươi
- 3 thìa mật ong
- 2-3 cục đá

Cách làm

Bước 1

Cắt xoài thành miếng nhỏ. Chanh dây lấy phần ruột, pha với 2-3 thìa nước, lọc lấy nước cốt.

Bước 2

Cho xoài, nước cốt chanh dây, sữa chua, sữa tươi, mật ong, đá vào máy xay, xay nhuyễn. Thêm mật ong nếu cảm thấy thiếu ngọt. Dùng lạnh thì ngon hơn rất nhiều.

Recipe Comments