“Tôm Chiên Sốt Kiwi” là một món ăn nhẹ phù hợp cho cả người lớn và trẻ em, không kém phần hấp dẫn, lạ và độc đáo, rất thích hợp cho không khí ngày hè. Tôm chiên giòn rụm, nóng hổi, khi ăn chấm kèm với sốt kiwi chua chua ngọt ngọt sẽ mang lại một khẩu vị lạ miệng, rất thơm ngon

Nguyên liệu

- Tôm sú: 300g

- Kiwi: 1 trái

- Tương cà

- Dầu ăn

- Sốt Mayonnaise 

- Bột chiên giòn Hải Sản

Cách làm

1) Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, lấy chỉ lưng. Kiwi gọt vỏ, băm nhỏ.

2) Pha sốt: trộn đều kiwi băm với 1M Xốt Mayonnaise, 1M tương cà.

3) Pha bột: Pha Bột chiên giòn Hải Sản theo hướng dẫn trên bao bì.

4) Đun nóng dầu ăn, lần lượt nhúng tôm vào bột chiên giòn Hải Sản, đem chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.

5) Xếp tôm chiên ra dĩa, khi ăn chấm kèm sốt kiwi.

Recipe Comments