Thịt gà mềm, thấm vị béo nhẹ từ sốt Mayonnaise ngọt dịu kết hợp với nấm linh chi và các loại rau củ giòn, ngọt, chín tới làm nên món ăn thật ngon mà các bé đều thích mê. Quý vị và các bạn hãy nhanh tay làm ngay món ngon này để cả nhà và các bé yêu cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

- Ức gà: 200g (nếu ko thích ức gà vì dễ bị ngán, các bạn có thể thay bằng thịt đùi gà nhé)

- Nấm linh chi: 200g

- Cà rốt: 1/2 củ

- Cần tây: 2 cọng

- Hành tây băm: 2M

- Tiêu, dầu ăn, bơ

- Nước tương 

- Hạt nêm 

- Sốt Mayonnaise

Cách làm

1) Ức gà cắt sợi, ướp 1M hành tây băm, 1/2m hạt nêm, 1/2m tiêu, 1m nước tương.

2) Cần tây và cà rốt cắt sợi.

3) Phi thơm 1M bơ và 1M hành tây, cho gà vào xào săn, thêm nấm linh chi, cà rốt, cần tây vào xào. Nêm thêm 1/2m tiêu, 1/2m hạt nêm, 1m nước tương. Tắt lửa. Cho thêm 1m sốt Mayonnaise vào trộn đều.

4) Trải giấy bạc ra, cho nhân gà vào, trên cùng cho 1 lớp sốt Mayonnaise. Cho vào lò nướng 10 phút cho thơm.

5) Lấy gà nướng ra khỏi lò nướng, dọn ăn chung với cơm hoặc bánh mì.

Recipe Comments