Thạch Dừa Trái Cây Ngày Nắng Nóng

2013-08-24
  • Yield : 4
  • Servings : 4
  • Prep Time : 30m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 45m

Mấy hôm nay tự dưng ông trời nóng nực nên đi mua trái cây về làm nước uống cho mát mẻ, cực kì nhanh và đơn giản :D

IMG_6000

Nguyên liệu

- Trái cây gồm có : dưa hấu, thanh long, kiwi, dứa (tùy các bạn lựa chọn trái cây mình thích)
- Thạch dừa
- Nước, đường phèn

IMG_5960

Cách làm

1) Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp, cho đường phèn, đun sôi cho đường tan hết, vớt chỉ, để nguội.

1

2) Xắt các loại trái cây thành miếng vuông vừa ăn.
3) Thạch dừa mua về chắt hết nước, rửa sơ qua bằng nước chín.
4) Cho các loại trái cây và thạch dừa vào ly, đổ nước đường vào, thêm vài cục đá cho mát hoặc bỏ tủ lạnh vài tiếng rồi thưởng thức. Ăn ngon hơn khi dùng lạnh.

2

Recipe Type:

Recipe Comments