Sinh Tố Mít Rau Câu

2013-10-17
  • Yield : 1
  • Servings : 1
  • Prep Time : 60m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 60m

Bạn đã bao giờ thưởng thức hay tự tay làm sinh tố mít rau câu chưa? Cách làm đơn giản mà hấp dẫn lắm đấy. Cùng bắt tay vào thực hiện món này, người thân của bạn có lẽ sẽ khá bất ngờ đấy :)

IMG_8315

Nguyên liệu

- 100gr mít đã bỏ hột
- 100ml sữa tươi có đường
- 1 gói rau câu dẻo
- Đường, sữa đặc

IMG_8286

Cách làm

1) Đầu tiên, cắt mít thành hạt lựu nhỏ nhắn nhé.

2) Sau đó cho 10gr gói bột rau câu vào 500ml nước, khuấy đều rồi bắt lên bếp đun sôi, rồi cho đường tiếp tục khuấy đều đến khi thấy hơi dính thì múc vào khuôn. Bỏ vào tủ lạnh, rau câu sẽ đông lại, cắt thành hình vuông tầm 3-4cm.

1

3) Trút hết mít đã thái vào máy xay. Cho sữa tươi vào cùng mít xay nhuyễn. Thêm ít đường và sữa đặc cho dậy mùi hơn nhé. Tiếp tục cho đá bào vào và xay đến khi nhuyễn.

4) Cuối cùng, trút phần thạch hạt lựu vào ly. Rồi đổ sinh tố mít vào là xong. Trộn đều lên ăn rất là ngon.

2

IMG_8321 - Copy

Recipe Type:

Recipe Comments