Cocktail Trái Cây Sangria
2013-08-30- Skill Level: Easy
- Yield : 5
- Servings : 5
- Prep Time : 3:30 h
- Cook Time : 0m
- Ready In : 3:40 h
Sangria là loại cocktail trái cây truyền thống của người Tây Ban Nha, nó không có công thức duy nhất mà được biến tấu tùy từng vùng của đất nước này nhưng nguyên liệu chung đều là: rượu vang đỏ, trái cây và đường. Một ngày nắng với ly Sangria giúp người uống cảm nhận được hương vị của rượu pha và nhấm nháp vị ngon ngọt của những loại trái cây trộn lẫn.
Nguyên liệu
- 2 quả cam vàng
- 2 quả chanh vàng
- 1 trái táo xanh
- 1 trái táo đỏ
- 40 ml rượu Brandy (hoặc Rum)
- 1 chai rượu vang đỏ
- 120 g đường
- 1 muỗng cafe vani
- Nước ngọt Sprite
Cách làm
1) Đổ rượu vào một tô thật lớn, thêm đường, rượu Brandy (mình không mua được Brandy nên thay bằng rượu Rum), vani, nước cốt của 1 quả chanh vàng và một quả cam, dùng muỗng khuấy đều.
2) Rửa sạch các loại trái cây còn lại: với táo bạn bỏ lõi, để nguyên vỏ và thái thành những miếng vuông. Với phần cam và chanh: bạn chia đôi quả chanh, nửa quả thái hạt lựu để nguyên vỏ, nửa còn lại thái thành những lát mỏng. Thực hiên tương tự với quả cam.
