Hiện nay món bắp nướng đã được cải tiến hơn cho phù hợp với sinh hoạt của cư dân thời @, đó là món bắp nướng bơ mật ong.
Bắp nướng bơ thường dùng là loại bắp ngọt. Bắp nướng bơ mật ong chín vàng thơm phức, vị ngọt và béo ngậy rất ngon và lạ sẽ là món thú vị trong lúc bạn đi dạo chơi, ngồi thư giãn, xem tivi, hay thậm chí còn là món tráng miệng sau bữa ăn.

Nguyên liệu

- Bắp ngô ngọt (2 bắp)
– Mật ong
– Nước
– Sữa 45 ml
– Bơ 30ml

Cách làm

1) Bắp ngô ngọt bóc bỏ hết phần lá bên ngoài, rửa sạch, cho  vào nồi, đổ nước ngập nửa bắp ngô, đặt lên bếp luộc trong 5 phút. Sau đó vớt bắp ra để ráo.

2) Trộn mật ong với 15 ml nước rồi dùng chổi sạch quét đều lên bề mặt bắp ngô. Để 1 phút cho ngấm, rồi lại quét một lớp sữa ra ngoài, để thêm 2 phút nữa.

3) Cuối cùng phết bơ đều lên bắp ngô. Xếp bắp lên vỉ nướng, cho vào lò nướng ở 220 độ C trong 15 phút. Sau đó bỏ bắp ra quét một lượt mật ong nữa rồi cho trở lại lò nướng thêm 5 phút nữa là được.

Recipe Comments